Yo digo que esas son ganas de fregar, ¿como para qué necesitaría cualquier vialidad cinco miniglorietas dentro de una gran glorieta?... ¡y encima al revés!.
20.5.08
Do babes II
Martin tuvo la amabilidad de pasarme la foto de aca abajo. Esta sí no es ni broma ni arte conceptual, es un genuino letrero en una carretera británica.
Yo digo que esas son ganas de fregar, ¿como para qué necesitaría cualquier vialidad cinco miniglorietas dentro de una gran glorieta?... ¡y encima al revés!.
Yo digo que esas son ganas de fregar, ¿como para qué necesitaría cualquier vialidad cinco miniglorietas dentro de una gran glorieta?... ¡y encima al revés!.
17.5.08
Primavera Bávara
Desde que volvimos de viaje el clima ha estado esplendoroso (con la excepción de éste fin de semana). Afortunadamente, la visita de nuestro amigo Martin nos hizo disfrutar el clima de una manera muy completa el fin de semana pasado.
Hay tantos museos buenos en Munich, que uno tiende a llevar a todo mundo a los mismos lugares. Como consecuencia, algunos de ellos yo ya los podria recorrer con los ojos cerrados a estas alturas. Para nuestra buena fortuna, Martin se interesó en un museo que no habíamos visitado y asi nos dio la oportunidad de conocerlo. Se trata del residenz museum, que muestra la antigua residencia de los reyes bávaros. Yo pensé que tenían conservados unos cuantos cuartos y salones, pero resulta que tienen muchísimas salas, muebles, espejos, y objectos que mostrar. El lugar resultó muchos más opulento de lo que yo hubiera pensado considerando que la de aca fue una monarquia breve y provinciana comparada con otras vecinas.
Caminamos muchísimo por la ciudad y por supuesto paramos en más de una ocasión a descansar en algun Biergarten. En días soleados como esos, cualquier Biergarten está atascado y es de lo más festivo. El parque ya tiene su típica cara veraniega, con gente tumbada al sol cada dos metros. El sol realmente transforma a la gente por aca, nunca se les ve más felices que en estos meses calurosos.
Aprovechamos el día feriado (pentecostes, figúrense) para ir de peregrinos al monasterio de Andechs, que es famoso por hacer buena cerveza. Para llegar ahi hay que tomar un S-bahn 50 minutos y después caminar por el bosque de subidita otros 50 minutos. La vista en el camino es muy linda y la cerveza no está nada mal, pero me desilusionó que el Biergarten era igualito a cualquier otro que se encuentra en la mitad de Munich y mucho más chico. Además no se ve ni medio monge cervecero, puros souvenirs. El premio de consolación está en la pequeña iglesia de Andechs, que es un muy buen ejemplo del barroco bávaro y que alberga la tumba de Carl Orff. Y bueno, lo caminado nadie nos lo quita.
En fin, que la agradable visita de Martin quedó muy bien aderazada por la primavera bávara.
La opuleta residencia
El parque atascado
Las pinacotcas, primero al vieja...
... y luego la nueva, con todo y Sara
El peregrinaje hacia el monasterio
Biergarten en las alturas
Iglesia de Andechs
Alpes bávaros
Hay tantos museos buenos en Munich, que uno tiende a llevar a todo mundo a los mismos lugares. Como consecuencia, algunos de ellos yo ya los podria recorrer con los ojos cerrados a estas alturas. Para nuestra buena fortuna, Martin se interesó en un museo que no habíamos visitado y asi nos dio la oportunidad de conocerlo. Se trata del residenz museum, que muestra la antigua residencia de los reyes bávaros. Yo pensé que tenían conservados unos cuantos cuartos y salones, pero resulta que tienen muchísimas salas, muebles, espejos, y objectos que mostrar. El lugar resultó muchos más opulento de lo que yo hubiera pensado considerando que la de aca fue una monarquia breve y provinciana comparada con otras vecinas.
Caminamos muchísimo por la ciudad y por supuesto paramos en más de una ocasión a descansar en algun Biergarten. En días soleados como esos, cualquier Biergarten está atascado y es de lo más festivo. El parque ya tiene su típica cara veraniega, con gente tumbada al sol cada dos metros. El sol realmente transforma a la gente por aca, nunca se les ve más felices que en estos meses calurosos.
Aprovechamos el día feriado (pentecostes, figúrense) para ir de peregrinos al monasterio de Andechs, que es famoso por hacer buena cerveza. Para llegar ahi hay que tomar un S-bahn 50 minutos y después caminar por el bosque de subidita otros 50 minutos. La vista en el camino es muy linda y la cerveza no está nada mal, pero me desilusionó que el Biergarten era igualito a cualquier otro que se encuentra en la mitad de Munich y mucho más chico. Además no se ve ni medio monge cervecero, puros souvenirs. El premio de consolación está en la pequeña iglesia de Andechs, que es un muy buen ejemplo del barroco bávaro y que alberga la tumba de Carl Orff. Y bueno, lo caminado nadie nos lo quita.
En fin, que la agradable visita de Martin quedó muy bien aderazada por la primavera bávara.
La opuleta residencia
El parque atascado
Las pinacotcas, primero al vieja...
... y luego la nueva, con todo y Sara
El peregrinaje hacia el monasterio
Biergarten en las alturas
Iglesia de Andechs
Alpes bávaros
14.5.08
Do babes
Me robé esta foto del Reforma. Es de esas que envían los lectores y se publican en la sección de "raros" (que tiene otro nombre pero no me acuerdo). Para no ser injusta, se le da crédito completo al autor de la foto, un tal Edward Moreno Lesarjette. Según recuerdo, el semáforo en cuestión está en Londres.
Mis teorías son:
a) es broma
b) es una trampa para dar multas por pasarse un alto
c) es un cruce de cuatro calles con glorieta y puentes a desnivel con varias rampas
d) es un adorno luminoso
e) ¿árbol de navidad sui generis?
Si alguien que viva o haya paseado por Londres recientemente y sepa sobre el asunto nos puede iluminar, este espacio la agradecerá infinitamente.
Mis teorías son:a) es broma
b) es una trampa para dar multas por pasarse un alto
c) es un cruce de cuatro calles con glorieta y puentes a desnivel con varias rampas
d) es un adorno luminoso
e) ¿árbol de navidad sui generis?
Si alguien que viva o haya paseado por Londres recientemente y sepa sobre el asunto nos puede iluminar, este espacio la agradecerá infinitamente.
8.5.08
Pesaj
Con un enorme retraso, entrego la última crónica de mi reciente viaje a EU. El pretexto original que nos llevó a Phoenix, fue pasar la celebración de pesaj con Jaime y Marcel, que a su vez convocaron a media humanidad para el festejo.
Un par de personas me han preguntado en qué consiste la celebración. Procedo a dar una explicación de lo que se me ha pegado en estos últimos años de convivencia con mi israelí. En la red encontré una explicación breve, y otra más extendida.
La idea básica de la celebración es conmemorar el éxodo de los israelies fuera de Egipto para liberarse de la esclavitud. Dios (en forma de arbusto en llamas) le dijo a Moisés que le pidiera al faraón que liberara a su gente, cosa que éste hizo, y cada vez que el faraón se negaba, Dios le mandaba alguna de las 10 famosas plagas. La última de las plagas implicaba matar a los primogénitos de los egipcios y para poder saltarse a los isarelies, estos tuvieron que marcar sus puertas, de ahi viene el nombre de la celebración en inglés: passover. Ya que les quedó claro que no los iban a liberar, decidieron poner pies en polvorosa, pero tuvieron que salir de Egipto en la noche y con muy poco aviso, por esa razón, no pudieron dejar que la levadura del pan fermentara. Durante una semana, no se debe de comer ningún cereal fermentado y sólamente se comen matzos, que son pan sin levadura (como galletas saladas sin sal).
La celebración consiste en una reunión-cena (seder, que significa orden) en la que se rememoran paso a paso los acontecimientos con lecturas y/o canciones, y en el que hay muchos detalles rituales para recordar varias cosas. El seder se hace siguiendo la hagada, que es un librito con los relatos, canciones y reglas de qué hay que hacer, tomar y comer en cada momento. En el centro de la mesa hay un plato con varios alimentos simbólicos que uno tiene que probar durante el seder: raiz fuerte para recordar el sufrimiento, un huevo cocido que simboliza el ciclo de la vida, hierbas remojadas en agua con sal, y otras cosas. Hay una parte que normalmente es para los niños, en la que un pedazo especial de matzo (afikomen) es tomado como rehen e intercambiado por algún premio para poder terminar la ceremonia. La idea básica es que el seder sirva como enseñanza para los pequeños (o las esposas gentiles, por ejemplo) y como recordatorio para los adultos. La tradición demanda tomar cuatro vasos de vino durante el seder, de manera que si uno realmente sigue las reglas, normalmente acaba de muy buen humor.
Los seder en los que yo había estado antes fueron muy pequeños, con no más de 8 personas y todos adultos. Recorrimos la hagada leyendo todos los pasajes en inglés y deteniendonos para preguntar cosas o discutir algunos puntos. Fueron ocasiones muy analíticas y en las que aprendí muchas cosas interesantes. Éste último seder fue muy distinto, buena parte de los relatos fueron cantados por Jaime en hebreo, cosa que a mi realmente me enchinó la piel. Los que estuvieron en nuestra boda recordarán que Jaime produce ese efecto con facilidad. Realmente me emocionó pensar que la misma celebarción lleva ocurriendo casi de la misma manera desde hace miles de años, es muy conmovedor. Lo del hebreo también tuvo el efecto positivo de no tener que decir en inglés "gracias por matar a todos los primogénitos de los egipcios". Me imagino que si creces diciendo eso todos los años te acostumbras, pero a mi la neta sigue sin causarme gracia decir esa frase en particular. Como también había un par de niñas, por fin me tocó ver la negociación del afikomen, aunque no fue nada muy complicado porque las pequeñas todavía carecen de malicia.
Total que al final comimos bien y mucho y la pasamos muy a gusto. Afortunadamente éramos un ejército asi que tanto la cocinada como la limpiada ocurrieron a buen paso. Fue un verdadero placer pasar pesaj con nuestros anfitriones y desde aqui una vez más les mando un sonoro ¡muchas gracias!
Cocinando
Mi primera vez haciendo matzoballs, que no es por nada pero quedaron buenísimas
Jaime y su delantal de matzo
Antes
Después
Mi hagada
Kyra y el matzo de chocolate
Marcel después de litros de cerveza y de vino
Un par de personas me han preguntado en qué consiste la celebración. Procedo a dar una explicación de lo que se me ha pegado en estos últimos años de convivencia con mi israelí. En la red encontré una explicación breve, y otra más extendida.
La idea básica de la celebración es conmemorar el éxodo de los israelies fuera de Egipto para liberarse de la esclavitud. Dios (en forma de arbusto en llamas) le dijo a Moisés que le pidiera al faraón que liberara a su gente, cosa que éste hizo, y cada vez que el faraón se negaba, Dios le mandaba alguna de las 10 famosas plagas. La última de las plagas implicaba matar a los primogénitos de los egipcios y para poder saltarse a los isarelies, estos tuvieron que marcar sus puertas, de ahi viene el nombre de la celebración en inglés: passover. Ya que les quedó claro que no los iban a liberar, decidieron poner pies en polvorosa, pero tuvieron que salir de Egipto en la noche y con muy poco aviso, por esa razón, no pudieron dejar que la levadura del pan fermentara. Durante una semana, no se debe de comer ningún cereal fermentado y sólamente se comen matzos, que son pan sin levadura (como galletas saladas sin sal).
La celebración consiste en una reunión-cena (seder, que significa orden) en la que se rememoran paso a paso los acontecimientos con lecturas y/o canciones, y en el que hay muchos detalles rituales para recordar varias cosas. El seder se hace siguiendo la hagada, que es un librito con los relatos, canciones y reglas de qué hay que hacer, tomar y comer en cada momento. En el centro de la mesa hay un plato con varios alimentos simbólicos que uno tiene que probar durante el seder: raiz fuerte para recordar el sufrimiento, un huevo cocido que simboliza el ciclo de la vida, hierbas remojadas en agua con sal, y otras cosas. Hay una parte que normalmente es para los niños, en la que un pedazo especial de matzo (afikomen) es tomado como rehen e intercambiado por algún premio para poder terminar la ceremonia. La idea básica es que el seder sirva como enseñanza para los pequeños (o las esposas gentiles, por ejemplo) y como recordatorio para los adultos. La tradición demanda tomar cuatro vasos de vino durante el seder, de manera que si uno realmente sigue las reglas, normalmente acaba de muy buen humor.
Los seder en los que yo había estado antes fueron muy pequeños, con no más de 8 personas y todos adultos. Recorrimos la hagada leyendo todos los pasajes en inglés y deteniendonos para preguntar cosas o discutir algunos puntos. Fueron ocasiones muy analíticas y en las que aprendí muchas cosas interesantes. Éste último seder fue muy distinto, buena parte de los relatos fueron cantados por Jaime en hebreo, cosa que a mi realmente me enchinó la piel. Los que estuvieron en nuestra boda recordarán que Jaime produce ese efecto con facilidad. Realmente me emocionó pensar que la misma celebarción lleva ocurriendo casi de la misma manera desde hace miles de años, es muy conmovedor. Lo del hebreo también tuvo el efecto positivo de no tener que decir en inglés "gracias por matar a todos los primogénitos de los egipcios". Me imagino que si creces diciendo eso todos los años te acostumbras, pero a mi la neta sigue sin causarme gracia decir esa frase en particular. Como también había un par de niñas, por fin me tocó ver la negociación del afikomen, aunque no fue nada muy complicado porque las pequeñas todavía carecen de malicia.
Total que al final comimos bien y mucho y la pasamos muy a gusto. Afortunadamente éramos un ejército asi que tanto la cocinada como la limpiada ocurrieron a buen paso. Fue un verdadero placer pasar pesaj con nuestros anfitriones y desde aqui una vez más les mando un sonoro ¡muchas gracias!
Cocinando
Mi primera vez haciendo matzoballs, que no es por nada pero quedaron buenísimas
Jaime y su delantal de matzo
Antes
Después
Mi hagada
Kyra y el matzo de chocolate
Marcel después de litros de cerveza y de vino
6.5.08
post- Azafrán
Hasta la semana pasada, había montones de buenas razones para oponerse al régimen militar que gobierna Myanmar (Burma, Birmania). Se trata de una de esas juntas militares brutales que tienen al pobre país sumido en una miseria espantosa, que actuan con mano de hierro, y que no proveen casi ningún servicio a su población. Es hoy cuando se ve clarísimo el costo de tener un régimen totalitario en el poder, cuesta muchas vidas. Si la revolución azafrán hubiera logrado algo, tal vez la historia sería diferente.
Incluso existiendo éste tipo de gobierno, es increible que tantísima gente haya muerto (22,000) o esté desaparecida (40,000) por culpa de un tifón común y corriente. En otro país el fenómeno hubiera causado destrozos pero difícilmente hubiera matado a tanta gente. Se requiere un grado de negligencia supremo para que esto pase. Para hacer las cosas todavia peores, los criminales de la junta militar no están expidiendo permisos suficientemente rápido a enviados de la ONU y ONGs para que puedan entrar a repartir la ayuda que tanto urge. Si asi son de ineficientes, no me quiero ni imaginar el desastre sanitario que habrá adentro del país. Por más que la gente quiera ayudar, no hay ninguna garantía de que la ayuda llegue a donde se necesita.
Lo peor del caso es que después de una catástrofe como esta, no queda claro que les queden fuerzas para retomar los movimientos en contra de la junta militar, que a estas alturas no puede ser llamada nada menos que asesina en serie, por acción y por omisión. Es un hecho que nos falta mucho para poder organizarnos bien como comunidad internacional, porque la impotencia que se siente en casos como éste es gigantesca. ¿Saben que gobierno le ha dado un apoyo invaluable a ese régimen?... el de la olímpica China.
Incluso existiendo éste tipo de gobierno, es increible que tantísima gente haya muerto (22,000) o esté desaparecida (40,000) por culpa de un tifón común y corriente. En otro país el fenómeno hubiera causado destrozos pero difícilmente hubiera matado a tanta gente. Se requiere un grado de negligencia supremo para que esto pase. Para hacer las cosas todavia peores, los criminales de la junta militar no están expidiendo permisos suficientemente rápido a enviados de la ONU y ONGs para que puedan entrar a repartir la ayuda que tanto urge. Si asi son de ineficientes, no me quiero ni imaginar el desastre sanitario que habrá adentro del país. Por más que la gente quiera ayudar, no hay ninguna garantía de que la ayuda llegue a donde se necesita.
Lo peor del caso es que después de una catástrofe como esta, no queda claro que les queden fuerzas para retomar los movimientos en contra de la junta militar, que a estas alturas no puede ser llamada nada menos que asesina en serie, por acción y por omisión. Es un hecho que nos falta mucho para poder organizarnos bien como comunidad internacional, porque la impotencia que se siente en casos como éste es gigantesca. ¿Saben que gobierno le ha dado un apoyo invaluable a ese régimen?... el de la olímpica China.
1.5.08
Phoenix
Nuestros queridos amigos Jaime (pronunciado "yeimi", es mujer) y Marcel se acaban de mudar a Scottsdale, que es un suburbio de Phoenix. Nos invitaron, junto con una bandota de amigos a pasar pesaj (passover) con ellos. Marcel es mi colaborador aparte de ser mi cuate, asi que decidí pasar ahi varios días para que pudieramos trabajar en uno de nuestros proyectos pendientes.
Nos recibieron en la fabulosa nueva casa que se acaban de comprar. La propiedad es tan grande que los invitados nos pudimos repartir en varias habitaciones y hasta en el jardín muy comodamente. Los dueños anteriores de la casa eran chefs, asi que la cocina es la cosa más maravillosa que yo haya visto. Montones de espacio para trabajar, estufa industrial, horno con varios espacios, lavavo de tres tinas, etc... Para colmo de maravillas, el jardín esta lleno de camas donde hay cualquier cantidad de yerbas para cocinar sembradas. Todo lo cocinan con condimentos fresquecitos. Por supuesto que pasamos la mayor parte del tiempo alrededor de la cocina.
Gracias a que las instalaciones y la vida lo permiten, Marcel le ha dado rienda suelta a su afición de hacer cerveza casera. Con motivo de la visita multitudinaria hizo dos barriles, uno de bock, que estaba bastante buena, y otro de una amber que practicamente alcanzó la perfección, estaba buenísima. El truco era que había que terminarse la chela antes de la noche del sábado, cuando pesaj comienza formalmente y no debe quedar ni un rastro de levadura en la casa. Por la misma razón entre el viernes y el sábado, preparamos y consumimos todos los restos de harina con levadura que tenían en la casa: hot cakes, bolitas de pan de queso, brownies, jalá, hamburguesas y hotdogs. Un atasque.
Pasamos un fin de semana realmente agradable departiendo con los muchos cuates que estaban visitando desde Tucson (Ilene y Greg; Dara, Knut y la pequeña Tyra), Boulder (Shery y Travis), y New York (Audra y David). Cualquier tarea quedaba resuelta en dos patadas con ese ejercito y lo bueno es que todos estábamos concentrados en pasárnolas lo más a gusto posible. Salimos a comer un par de veces, una a un restaurant thai y la otra a uno mexicano. Mis planes alimenticios siguieron cumpliéndose al pie de la letra.
Ya que se fue todo mundo, Marcel y yo aprovechamos para trabajar en nuestros asuntos. En las tardes me llevó a hacer algo de shopping y luego nos dedicamos a acosar desvergonzadamente a la fauna de su jardín con la intención de ver conejitos corriendo. Una vez más invadí la cocina e hice rajas, para lo cual hubo que acogerse a la tradición sefárdica para poder comer arroz y maiz en pesaj (las reglas son algo complicadas). De nuevo ellos quedaron encantados con la receta y yo fui muy dichosa.
En mis paseos por Scottsdale quedé vivamemente impresionada con lo jacarandosa (literalmente, vi varias jacarandas en flor) que se pone la primavera por esos rumbos. Es un desierto mucho más verde que el que yo llegué a ver en Tucson. Al final, lo lindo del lugar y los buenos amigos nos hicieron pasar un muy buen rato en Arizona.
Yo hice la mitad de esta jalá (dirigida por Jaime)
Parte del enorme jardín
La casita donde normalmente se come el almuerzo
Knut y Kyra armándose de valor para entrar a la alberca helada. Las otras ya estaban en proceso de secado al sol.
Palo verde floreado
Marcel y yo persiguiendo conejitos
Conejito
Nos recibieron en la fabulosa nueva casa que se acaban de comprar. La propiedad es tan grande que los invitados nos pudimos repartir en varias habitaciones y hasta en el jardín muy comodamente. Los dueños anteriores de la casa eran chefs, asi que la cocina es la cosa más maravillosa que yo haya visto. Montones de espacio para trabajar, estufa industrial, horno con varios espacios, lavavo de tres tinas, etc... Para colmo de maravillas, el jardín esta lleno de camas donde hay cualquier cantidad de yerbas para cocinar sembradas. Todo lo cocinan con condimentos fresquecitos. Por supuesto que pasamos la mayor parte del tiempo alrededor de la cocina.
Gracias a que las instalaciones y la vida lo permiten, Marcel le ha dado rienda suelta a su afición de hacer cerveza casera. Con motivo de la visita multitudinaria hizo dos barriles, uno de bock, que estaba bastante buena, y otro de una amber que practicamente alcanzó la perfección, estaba buenísima. El truco era que había que terminarse la chela antes de la noche del sábado, cuando pesaj comienza formalmente y no debe quedar ni un rastro de levadura en la casa. Por la misma razón entre el viernes y el sábado, preparamos y consumimos todos los restos de harina con levadura que tenían en la casa: hot cakes, bolitas de pan de queso, brownies, jalá, hamburguesas y hotdogs. Un atasque.
Pasamos un fin de semana realmente agradable departiendo con los muchos cuates que estaban visitando desde Tucson (Ilene y Greg; Dara, Knut y la pequeña Tyra), Boulder (Shery y Travis), y New York (Audra y David). Cualquier tarea quedaba resuelta en dos patadas con ese ejercito y lo bueno es que todos estábamos concentrados en pasárnolas lo más a gusto posible. Salimos a comer un par de veces, una a un restaurant thai y la otra a uno mexicano. Mis planes alimenticios siguieron cumpliéndose al pie de la letra.
Ya que se fue todo mundo, Marcel y yo aprovechamos para trabajar en nuestros asuntos. En las tardes me llevó a hacer algo de shopping y luego nos dedicamos a acosar desvergonzadamente a la fauna de su jardín con la intención de ver conejitos corriendo. Una vez más invadí la cocina e hice rajas, para lo cual hubo que acogerse a la tradición sefárdica para poder comer arroz y maiz en pesaj (las reglas son algo complicadas). De nuevo ellos quedaron encantados con la receta y yo fui muy dichosa.
En mis paseos por Scottsdale quedé vivamemente impresionada con lo jacarandosa (literalmente, vi varias jacarandas en flor) que se pone la primavera por esos rumbos. Es un desierto mucho más verde que el que yo llegué a ver en Tucson. Al final, lo lindo del lugar y los buenos amigos nos hicieron pasar un muy buen rato en Arizona.
Yo hice la mitad de esta jalá (dirigida por Jaime)
Parte del enorme jardín
La casita donde normalmente se come el almuerzo
Knut y Kyra armándose de valor para entrar a la alberca helada. Las otras ya estaban en proceso de secado al sol.
Palo verde floreado
Marcel y yo persiguiendo conejitos
Conejito
28.4.08
Bay area
El vuelo red-eye nos depositó en el aeropuerto de San Francisco a las 5:30 de la mañana. Afortunadamente mi querida Shizuka se apiadó de nosotros, nos fue a buscar y nos proveyó una cama en la que pudimos tomar un par de horas de siesta antes de partir hacia el campus de Stanford donde me tocó dar una breve charla de 15 minutos en un seminario. La audiencia fue muy amable y entusiasta, creo que es donde más preguntas he recibido dando esa plática. Asi acabaron mis obligaciones laborales en este tramo del viaje.
El resto del día lo de deiqué a pasear por el campus y tomarmela tranquila. En la noche mis amigos me dejaron invadir su cocina para cocinar rajas con queso y crema, cosa que los hizo felices a ellos, pero me hizo mucho más feliz a mí. Las rajas son el platillo que más extraño desde que me mudé a Europa.
El día siguiente Marcelo nos llevó a un gran paseo. Primero paramos a visitar un magnífico bosquecito de árboles redwoods (sequoias). Luego manejamos hacia San Francisco por la carretera de la costa, que está llena de vistas espectaculares. Paramos a almorzar en un muy aceptable restaurant mexicano (unas chilacas rellenas deliciosas) y seguimos hacia la visita cultural del día, el museo Legion of Honor. Nos atrajeron al museo dos exhibiciones temporales. La primera era sobre antigüedades israelís, con algunos objetos de 5000 años de antigüedad, un fragmento de un rollo del mar muerto, y objetos variados de las épocas de ocupación romana. La segunda era la magnífica retrospectiva de Annie Leibovitz, con las fotos recopiladas en el libro llamado A photographer's life: 1990-2005. Siempre es un placer ver las fotos de esta mujer, pero en particular me conmovieron mucho las múltiples fotos de Susan Sontag en los meses y días previos a su muerte. Algo que me extrañó particularmente fue que en la introducción de la exposición se refieren a Susan Sontag como "su amiga de muchos años". Que yo sepa siempre fueron muy abiertas con su relación, asi que se sintió muy raro el eufemismo.
Niv insistió en que fueramos a Twin Peaks para aprovechar la luz de atardecer y tenía toda la razón, ¡que vista más espectacular!. Desde ahi se puede apreciar completita la bahia, todos los barrios de San Francisco, Berkeley, Oakland, los puentes, el agua... fabuloso. Rematamos el día con una visita a un restaurante chino donde sirven Dim Sum todo el día. Engullimos varios tipos de dumplings y un par de platillos picositos buenísimos. Cerré mi atasque de comida oriental al día siguiente con Shizuka. Me llevó a un restairant de sushi que ella no conocía y quedamos muy contentas las dos. Tuve un momento tipo When Harry met Sally con un par de piezas de sushi de atún Toro que todavía me sacan lagrimitas cuando las recuerdo. Shizuka moría de risa con mis expresiones.
La iglesia en el campus de Stanford
Shizuka primaveral
Mosaico dentro de la iglesia
Uno podría vivir bajo uno de esos árboles
Ex redwoods
Marcelo y Niv en una parada costera
¿Me creeran que la escultura es de vidrio?
Legion of Honor
Parece poster, pero juro que es el puente real
Desde Twin Peaks
Chulada de parque
El resto del día lo de deiqué a pasear por el campus y tomarmela tranquila. En la noche mis amigos me dejaron invadir su cocina para cocinar rajas con queso y crema, cosa que los hizo felices a ellos, pero me hizo mucho más feliz a mí. Las rajas son el platillo que más extraño desde que me mudé a Europa.
El día siguiente Marcelo nos llevó a un gran paseo. Primero paramos a visitar un magnífico bosquecito de árboles redwoods (sequoias). Luego manejamos hacia San Francisco por la carretera de la costa, que está llena de vistas espectaculares. Paramos a almorzar en un muy aceptable restaurant mexicano (unas chilacas rellenas deliciosas) y seguimos hacia la visita cultural del día, el museo Legion of Honor. Nos atrajeron al museo dos exhibiciones temporales. La primera era sobre antigüedades israelís, con algunos objetos de 5000 años de antigüedad, un fragmento de un rollo del mar muerto, y objetos variados de las épocas de ocupación romana. La segunda era la magnífica retrospectiva de Annie Leibovitz, con las fotos recopiladas en el libro llamado A photographer's life: 1990-2005. Siempre es un placer ver las fotos de esta mujer, pero en particular me conmovieron mucho las múltiples fotos de Susan Sontag en los meses y días previos a su muerte. Algo que me extrañó particularmente fue que en la introducción de la exposición se refieren a Susan Sontag como "su amiga de muchos años". Que yo sepa siempre fueron muy abiertas con su relación, asi que se sintió muy raro el eufemismo.
Niv insistió en que fueramos a Twin Peaks para aprovechar la luz de atardecer y tenía toda la razón, ¡que vista más espectacular!. Desde ahi se puede apreciar completita la bahia, todos los barrios de San Francisco, Berkeley, Oakland, los puentes, el agua... fabuloso. Rematamos el día con una visita a un restaurante chino donde sirven Dim Sum todo el día. Engullimos varios tipos de dumplings y un par de platillos picositos buenísimos. Cerré mi atasque de comida oriental al día siguiente con Shizuka. Me llevó a un restairant de sushi que ella no conocía y quedamos muy contentas las dos. Tuve un momento tipo When Harry met Sally con un par de piezas de sushi de atún Toro que todavía me sacan lagrimitas cuando las recuerdo. Shizuka moría de risa con mis expresiones.
La iglesia en el campus de Stanford
Shizuka primaveral
Mosaico dentro de la iglesia
Uno podría vivir bajo uno de esos árboles
Ex redwoods
Marcelo y Niv en una parada costera
¿Me creeran que la escultura es de vidrio?
Legion of Honor
Parece poster, pero juro que es el puente real
Desde Twin Peaks
Chulada de parque
25.4.08
Honolulu
Nuestro último día en Hawaii nos tocó pasear por Honolulu, particularmente por Waikiki, la zona más turística. Lo primero que me sorprendió fue el reducido tamaño de la famosa playa de Waikiki, es una tirita bastante breve de arena, que por lo tanto está atascada de gente. No me quiero imaginar cómo se pone en temporada alta.
Alguien me había dicho que Honolulu es uno de los lugares con mejor comida japonesa fuera de Japón, asi que me aferré a ir a un restaurant nipón, les gustara a los demás o no. Caminando y preguntando fuimos a dar al mejor restaurant japonés que yo he pisado en mi vida. Cada platillo venía acompañado de montones de platillitos al lado, que casi nunca supimos bien a bien que eran, pero que nos zampamos con singular alegría. Yo pedí una combinación de sashimi que me hizo infinitamente feliz, ¡hasta el calamar estaba buenísimo!, y los pescados ni se diga. La gloria chico, la gloria.
Decidimos visitar el acuario de Waikiki, entre otras cosas para escondernos un poco del sol, que ya me había cobrado una factura seria los días anteriores. El acuario resultó muy variado y educativo. Hubieron varias especies que yo nunca había visto antes, o no de tan cerca. Les dejo algunos ejemplos en las fotos de abajo.
Cerramos el paseo con una cena tempranera antes de partir al aeropuerto para nuestro vuelo red-eye. Los vuelos red-eye, son aquellos que salen en la noche de una locacion al oeste, para llegar en la mañana temprano de una locación al este. Digamos que le acortan a uno la noche y por eso quedan los ojos rojos, de ahi el nombre.
Waikiki beach
¿Palmera borracha de sol?
Claudia y yo jugando al Tarzán
Los primos de Nemo
Nautilus
El camarón austriaco
Huma Huma Nuka Nuka Apua' A
¡Almejas verdes y azules!
Alguien me había dicho que Honolulu es uno de los lugares con mejor comida japonesa fuera de Japón, asi que me aferré a ir a un restaurant nipón, les gustara a los demás o no. Caminando y preguntando fuimos a dar al mejor restaurant japonés que yo he pisado en mi vida. Cada platillo venía acompañado de montones de platillitos al lado, que casi nunca supimos bien a bien que eran, pero que nos zampamos con singular alegría. Yo pedí una combinación de sashimi que me hizo infinitamente feliz, ¡hasta el calamar estaba buenísimo!, y los pescados ni se diga. La gloria chico, la gloria.
Decidimos visitar el acuario de Waikiki, entre otras cosas para escondernos un poco del sol, que ya me había cobrado una factura seria los días anteriores. El acuario resultó muy variado y educativo. Hubieron varias especies que yo nunca había visto antes, o no de tan cerca. Les dejo algunos ejemplos en las fotos de abajo.
Cerramos el paseo con una cena tempranera antes de partir al aeropuerto para nuestro vuelo red-eye. Los vuelos red-eye, son aquellos que salen en la noche de una locacion al oeste, para llegar en la mañana temprano de una locación al este. Digamos que le acortan a uno la noche y por eso quedan los ojos rojos, de ahi el nombre.
Waikiki beach
¿Palmera borracha de sol?
Claudia y yo jugando al Tarzán
Los primos de Nemo
Nautilus
El camarón austriaco
Huma Huma Nuka Nuka Apua' A
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